关于召开2022长三角预制菜暨中央厨房产业大会的通知各有关企业、协会、科研单位：为引领长三角预制菜暨中央厨房产业高质量发展，促进安徽省预制菜与中央厨房产业的科技创新、投资合作等，在安徽省农业农村厅、安徽省乡村振兴局、安徽省市场监管局、滁州市人民政府的指导下，拟于2022年10月24日-25日在安徽省明光市举办“2022长三角预制菜暨中央厨房产业大会”。有关会议内容通知如下：

　　一、时间及地点

　　报到时间：2022年10月24日全天会议时间：10月25日8：30-16：00

　　会议地点：明光市开元大酒店（龙山东路189号）二、大会组织机构

　　指导单位：省农业农村厅、安徽省乡村振兴局安徽省市场监管局、滁州市人民政府承办单位：明光市人民政府安徽省农产品加工技术协会协办单位：长三角食品产业创新合作联盟、安徽省食品行业协会、上海市食品协会、江苏省食品工业协会、浙江省食品工业协会、山东省食品工业协会、福建省食品工业协会、江苏冷链学会、南京食品工业协会。支持单位：国家食物与营养咨询委员会、国农智库研究院、安徽

　　—2—预制菜联盟、众联（中国）中央厨房研究院、滁州市农业农村局、滁州市乡村振兴局、滁州市教育体育局。三、参会对象：相关政府主管部门、协会、科研院所、预制菜/中央厨房龙头企业代表，农产品供应基地、设备制造等上下游产业链企业等。

　　（一）大会报告

　　1、监管新政：长三角预制菜生产许可审查方案介绍；2、预包装餐饮食品中央工厂创新与建设；3、中国预制菜的探索与未来；4、中央厨房冷杀菌技术装备及自动化；5、中国食品工业协会行业标准《预制包装菜肴》编制说明；6、知名预制菜龙头企业展经验分享；

　　（二）推介和授牌

　　1、明光市农业资源推介；2、“明光市绿色食品产业发展顾问”授牌仪式；

　　六、会务及报名办法

　　1、本次会议不收会议费；住宿、交通费自理；2、江、浙、沪、皖、福建、山东由各省食品协会统一组织报名。