关于举办“2017中老年营养健康食品研发立项与慢病防治及营养干预交流论坛”的通知

各有关单位：

2017年，国家发展改革委与工业和信息化部联合发布《关于促进食品工业健康发展的指导意见》加快发展老年食品和满足特定人群需求的功能性食品，国务院出台《中国老龄事业发展“十三五”规划》也指出增加适合老年人的食品、加强老年用品质量监管。健康营养老年食品与营养干预产业迎来了前所未有的发展机遇。

为了促进老龄事业更好发展，推动我国中老年人群的营养配方食品产业的创新发展，防治中老年人群的慢性病，打造具有中国特色的中老年营养保健食品，实现食品健康营养学、研、产各个方面的深入对接合作。我中心决定于2017年7月21日-23日天津市举办“2017中老年营养健康食品研发立项与慢病防治及营养干预交流论坛”，本次培训班邀请经验丰富的国家级营养食品研发专家及临床营养专家主讲，就新产品立项、研发、质量、临床应用等关键问题进行主题演讲、剖析解读，并以现场问答讨论的形式深入探讨，为参会者提供最专业权威的指导。现将有关事项通知如下：

一、组织机构：

 主办单位：国家食品行业生产力促进中心      

 承办单位：北京邦凯企业管理咨询有限公司

 协办单位：招募中

 支持单位：中国营养学会医用食品与营养支持分会

           全国医药技术市场协会  中国老年保健医学研究会

           北京联合大学保健食品功能检测中心   沪上医药人

 支持媒体：中国食品报  中外食品  食品科技杂志社

           《中外食品工业》杂志社  《食品工业》        

二、举办时间、地点：

     时间：2017年7月21日-23日（21日全天报到）

     地点：天津市（地点确定直接通知报名者）

三、主要交流研讨内容：

（一）、拟出席专家（排名不分先后）：

嘉宾：国家发改委公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目办公室主任、中国大健康产业联盟执行理事长                              于小冬

发言题目：《我国中老年保健食品的现状与发展趋势及我国老年人营养状况》

嘉宾：国家食药总局保健食品评审专家、北京联合大学保健食品功能检测中心、生物活性物质与功能食品北京市重点实验室主任教授           金宗濂发言题目：《中老年营养配方食品的功能评价与风险评估》

嘉宾：国家食品药品监督管理总局保健食品审评专家、江南大学食品学院教授、国家功能食品工程技术研究中心主任                         张连富发言题目：《中老年营养保健食品功能因子的研究与应用》

嘉宾：中国农业大学食品科学与营养工程学院教授                   李再贵

发言题目：《燕麦米的营养与健康特征》

嘉宾：国家食品药品监督管理局保健食品评审专家、南京医科大学公共卫生学院教授，江苏省营养学会理事长、中国营养学会理事              蔡云清

发言题目：《中老年营养膳食结构的研究》

嘉宾：国家食品药品监督管理总局保健食品、评审专家，东南大学教授 孙桂菊

发言题目：《深海鱼油对Ⅱ型糖尿病老年患者糖脂代谢影响双盲随机对照研究》

嘉宾：中华全国供销合作总社济南果品研究院研究员、陕西科技大学教授王白鸥发言题目：《部分果蔬及制品对中老年人营养保健作用及产品开发》

嘉宾：河南工业大学粮油食品学院教授，国家粮食局粮油食品工程技术研究中心、河南省谷物资源转化与利用重点实验室副主任                  安红周

发言题目：《糙米全谷物食品的研究现状与发展》

嘉宾： 中国检验检疫科学研究院研究员                            彭  涛

发言题目：《功能性食品有效成分检测和鉴伪技术的研究》

嘉宾：北京工商大学食品工程学院、中粮集团中粮营养健康研究院副教授李  赫发言题目：《大豆肽对老年人康复的营养干预功效》

（相关报告继续预约中，敬请持续关注！如有变动以实际到会为主！）

（二）主要研讨征文交流内容:

1、《中国老龄事业发展“十三五”规划》解读；

2、我国中老年保健食品的现状与发展趋势；

3、我国老年人营养状况；

4、中老年主要慢性病防治策略及营养支持；

5、中老年营养配方食品的功能评价与风险评估；

6、谷物、糙米在老年人营养中配方食品的应用；
7、微量营养素的食品应用与推广；

8、蛋白、膳食纤维、糖原、油脂、益生菌类、生物活性肽等保健和健康食品开发应用；

9、蛋白产业的健康效益及其在慢病防治中的应用；

10、中老年营养保健食品功能因子的研究与应用；

11、中老年营养保健食品有效成分检测和鉴伪技术；

12、具有营养补充、调节免疫、护心养脑的中老年营养食品研究；

13、调节生理活动、增强体质、延缓衰老的营养保健食品研究；

14、辅助降低（血糖、血脂、血压）的保健食品研究与创新；

15、改善（记忆、胃肠、睡眠、护肝、骨质疏松）的保健食品研究；

16、保健酒、保健茶的研究与创新；

（三）、专家对话沙龙

    针对中老年健康食品研发立项相关法律法规如何贯通运用、慢病防治及营养干预实际应用中的问题以及产业发展面临的机遇与挑战等，参会者与专家进行互动提问解答，并借此进行深入探讨，探寻健康产业的健康成长之路。

四、参会对象：

1、保健食品、特医食品及营养食品生产企业中研发和质量负责人；

2、科研机构从事老年营养食品研发和管理人员、食品安全监管人员负责人；

3、从事食品检验的负责人及专业技术人员及第三方代理申报机构；

五、证  书：

    为深入贯彻全国科技创新大会精神，切实推进科技创新管理人才队伍建设，落实人力资源和社会保障部《关于专业技术人才知识更新工程急需紧缺人才培养培训和岗位培训项目》要求，根据《国家中长期科技人才发展规划（2010－2020年）》精神，开展的科技项目管理岗位技能认定工作，目的是通过认证加强科技管理人才的职业化和专业化能力建设。根据国发〔2014〕27号国务院已取消若干职业资格证书，相关领域的专业人才由政府相关机构统一认定，符合相关条件者可申请专业能力认定，颁发专业能力认定证书。《研发工程管理师》专业能力证书，由中华人民共和国人力资源和社会保障部中国职协颁发，本证书是国家对于科技研发管理的专业人才具有研发项目管理能力及创新能力的权威认证，可作为人力资源管理部门或用人单位对持证人任用、考核、聘用和能力评价的重要依据，证书编号网站可查询，全国范围通用。

    如需要证书者，经考评合格后，颁发由人力资源和社会保障部中国职工教育和职业培训协会颁发的保健食品《研发工程管理师》专业能力高级证书，全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。

六、报考条件及需要个人准备资料：

 1、参加证书考核者报到时需交三张一寸免冠彩色（蓝底）标准证件照片、身份证复印件（双面复印）一张、学历证明复印件一张。

 2、凡从事保健食品研发及注册体系人员，均可参加保健食品《研发工程管理师》的培训及考试（团体培训请致电组委会）。

会务费：2600元/人（含培训、场地、资料、保健食品《研发工程管理师》高级证书），食宿统一安排，费用自理。