2014年5月15日由物联中国主办的“物联网技术与食品安全追溯应用沙龙”将在北京隆重举行，会议主要针对近年来诸多的食品安全事件频繁发生的现象，讨论如何利用条形码、二维码、IC卡、RFID无线射频识别技术等物联网技术建立安全食品供应链体系来有效的解决百姓在食品安全方面所担心的问题。

“民以食为天，食以安为先。”物联网技术在安全食品供应链的应用，有助于食品企业加强食品安全方面的管理，稳定和扩大消费群，提升市场竞争力;从食品供应链角度看，为消费者营造了放心消费的环境，树立了良好的形象，切实提高了整条供应链的服务水平。本届沙龙将邀请国内知名技术企业与专家共聚一堂，共同讨论如何利用科学技术来解决当下的食品溯源的问题。

为了迎合中国物联网产业的发展，2014年物联中国将举办一系列的“物联网相关行业主题论坛”会议。主要针对于城市大气监测与雾霾治理、城市建设资金解决之道、中国云垂地版图分析、政务云平台建设趋势、大数据时代来临、智能交通面面观、养老、智能社区、智能家居、智慧应急、互联网金融等方面开展论坛及沙龙相关活动。

目前物联中国成功举办了两期论坛，第一期为“倡导智慧城市缔造健康生活——智慧生活发展论坛”成功邀请了国家发改委工信部物联网专家委员会专家王汝林、物联网产业创新战略联盟副理事长陈骥出席了会议;第二期为“中国智慧城市建发展趋势”成功国务院发展研究中心信息中心研究一处处长李广乾以及思科、软通动力两家公司参与讨论。

每期沙龙结束后形成纪要和发言选摘，刊登在物联中国《中国智慧城市发展历程》栏目、物联中国网站首页以及10家科技类合作媒体。

同时，每期会议将提出具有社会层面和产业聚焦意义的话题，由相关机构协会人士、业内一线专家、业界翘楚、研发精英展开一个主题的演讲，传播客观观点，增强民众沟通，汇聚业界智慧。

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