2015第五届中国国际香精香料峰会将于2015年5月21-22日在上海召开。

会议背景

食用香精香料市场从2013 至2018 年以每年5.3% 的复合增长率增长。由于消费者对新鲜和 天然产品需求的日益增长，食品原配料生产商对天然食用香精香料日益关注。目前，北美是 食用香精香料的最大消费市场，亚太地区和欧洲紧随其后。其中，亚太地区增速最快，欧洲 其次。

（2015第五届中国国际香精香料峰会）

在中国，由于消费者个人可支配收入不断增长，城市化水平迅速提高，产品品牌曝光率和零 售渠道迅猛扩大，消费者对食品饮料，烟酒等产品消费需求日益增长，从而带动食用香精香料市场的持续繁荣。同时，消费者对产品在口味和健康方面的要求也越来越高，并且日益趋 向多元化。一方面，这给食用香精香料行业创造了巨大的发展机遇，另一方面也带来了巨大 的挑战。

（2015第五届中国国际香精香料峰会）

在此背景下，我们举办了此届峰会。此次会议将为与会代表提供一个有效的平台以获悉最新 法规政策信息，中国和全球市场趋势以及最新的研发和应用创新方向。同时，也旨在为参会 企业制定在中国的发展战略提供丰富的资源支持。此外，来自政府，学院及国内外领先企业 的演讲嘉宾也将和与会代表分享他们对于食用香精香料行业在全球发展的独特见解及宝贵经验。

会议议题：
1、政策法规和进出口管理    
2、研发动态和市场趋势：
• 零食饮品专题
• 餐饮专题
• 口腔护理和医药专题    
3、创新和健康研究    
5、天然香料和原料管理    
6、创新应用技术：实现安全和稳定    
7、消费者洞察和体验    
8、行业合作和发展战略

会议亮点：
1、洞悉食品添加剂标准和进出口管理的最新法规动态，了解相关生产许可证的获取方法；    
2、捕捉食用香精在零食、饮品、餐饮、口腔护理和医药产品中的流行市场趋势，学习在产品研发中将口味与健康完美融合的有效途径；    
3、了解天然食用香料和天然产物的法规状况、产品宣传和未来发展趋势，领悟最有效的原料管理方式；    
4、掌握食用香精在稳定性和持久性应用技术方面的最新进展状况，了解安全性评价的有效方法和相关管控措施；    
5、洞悉消费者的感官和情感奥秘，发掘来自不同群体和不同地域的消费者的不同特征和消费需求；    
6、加强整个食用香精香料行业的战略合作，共同缔造最有效可行的行业发展战略。

组织机构
主办单位：DUXES

时间地点
会议时间：2015年5月21-22日
会议地点：上海

参会费用
标准价格：人民币14998元 
团购价（3人及以上）：人民币13498元

【费用包含】：参会权，全程同声传译，会议文本资料，会后录音文件和五星级餐饮服务。