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海峡两岸传统食品现代化与食品安全研讨会
时间：2015-06-06 08:00 至 2015-06-06 18:00
地点：福州
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海峡两岸传统食品现代化与食品安全研讨会 已过期会议时间：2015-06-06 08:00至 2015-06-06 18:00结束 会议地点： 福州 福州大学怡山大厦 福州市工业路 577 号 会议规模：暂无 主办单位：
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会议通知
兹定于2015 年6月6日在福州召开“海峡两岸传统食品现代化与食品安全研讨会”，会议主题为“中华美食的创新与发展”。
本次会议将邀请海峡业界人士，围绕主题，探讨如何将现代食品科技与传统技术相结合，挖掘和宣传中华传统美食的特色和文化内涵，加速传统食品现代化和国际化进程，从而促进海峡两岸食品产业持续、健康发展。本次会议是 2015 年“海峡科技专家论坛”（中国科协主办）的分会场之一，将由中国食品科学技术学会、福建省食品科学技术学会、台湾食品科学技术学会共同主办，福建省食品科学技术学会和福州大学承办。
会议关注的议题
1. 传统食品的基础科学研究
2. 传统食品工业化与现代化
3. 传统食品的发展与创新
4. 传统食品现代化与食品安全
时间、地点
时间：2015 年 6 月 6 日（星期六）
地点：福州大学怡山大厦
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会议日程
会议嘉宾
（最终出席嘉宾以会议现场为准）
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饶平凡
中国食品科学技术学会
副理事长
孙宝国
中国工程院
院士
会议门票
注册费：普通代表 800元；
中国食品科学技术学会高级会员和福建省食品科学技术学会员 500元；
全日制在读学生300元。请报到时交费。
住宿费：费用自理
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温馨提示
酒店与住宿:
为防止极端情况下活动延期或取消，建议“异地客户”与活动家客服确认参会信息后，再安排出行与住宿。
退款规则:
活动各项资源需提前采购，购票后不支持退款，可以换人参加。
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