海峡两岸传统食品现代化与食品安全研讨会
时间:2015-06-06 08:00 至 2015-06-06 18:00
地点:福州
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海峡两岸传统食品现代化与食品安全研讨会 已过期会议时间:2015-06-06 08:00至 2015-06-06 18:00结束 会议地点: 福州 福州大学怡山大厦 福州市工业路 577 号 会议规模:暂无 主办单位:
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会议通知
兹定于2015 年6月6日在福州召开“海峡两岸传统食品现代化与食品安全研讨会”,会议主题为“中华美食的创新与发展”。
本次会议将邀请海峡业界人士,围绕主题,探讨如何将现代食品科技与传统技术相结合,挖掘和宣传中华传统美食的特色和文化内涵,加速传统食品现代化和国际化进程,从而促进海峡两岸食品产业持续、健康发展。本次会议是 2015 年“海峡科技专家论坛”(中国科协主办)的分会场之一,将由中国食品科学技术学会、福建省食品科学技术学会、台湾食品科学技术学会共同主办,福建省食品科学技术学会和福州大学承办。
会议关注的议题
1. 传统食品的基础科学研究
2. 传统食品工业化与现代化
3. 传统食品的发展与创新
4. 传统食品现代化与食品安全
时间、地点
时间:2015 年 6 月 6 日(星期六)
地点:福州大学怡山大厦
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会议日程
会议门票
注册费:普通代表 800元;
中国食品科学技术学会高级会员和福建省食品科学技术学会员 500元;
全日制在读学生300元。请报到时交费。
住宿费:费用自理
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酒店与住宿:
为防止极端情况下活动延期或取消,建议“异地客户”与活动家客服确认参会信息后,再安排出行与住宿。
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