主讲老师：谢老师，研究员，硕士研究生导师。

上海市中医药新兴交叉学科“中医药营养学”学科带头人。上海市优秀学术带头人、上海市曙光学者、上海市浦江学者、上海市青年科技启明星。上海市中医药新兴交叉学科“中医药营养学”学科带头人，兼任上海市药学会中药专业委员会委员，国家自然科学基金评审专家，上海市科学技术委员会评审专家库成员。CrystEngComm、Carbohydrate Polymers、Molecular Nutrition and Food Research、RCS Advances、European Journal of Pharmaceutical Science、International Journal of Pharmaceutics、Food Chemistry等十余家期刊审稿人。迄今发表学术论文76篇，其中SCI收录33篇，总影响因子125.672，以第一作者（或通讯作者）发表论文60篇，其中SCI收录29篇，总影响因子100.748，单篇最高7.786。获授权发明专利7项，转让企业2项，总转让金额220万元；获CFDA药物临床试验批件3项，均已实现成果转化，总转让金额近500万元。作为第一负责人主持国家自然基金2项，以及上海市科技支撑项目、上海市自然基金等部市级项目10余项。以第一完成人获上海市科技进步二等奖、上海市浦东新区科技进步一等奖、中华医学会科技进步三等奖等科技奖项5项；以第三、第四完成人获上海市科技进步二等奖、教育部高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）二等奖等奖项7项。

助讲老师：周老师，副研究员，硕士生导师。

主要研究方向：中药药理学与代谢组学。主持和参与国自然、市科委和市教委课题。发表SCI论文20余篇，其中IF>5的2篇。2017年8月至今两年来，以通讯作者发表SCI论文9篇。另担任多本杂志（Molecular Nutrition and Food Research，Journal of Ethnopharmacology，Food & Function，Journal of Function Foods，Experimental and Therapeutic Medicine，Phytomedicine，Behavioural Brain Research，中药药理与临床）审稿人。杜老师，博士、副研究员，兼任世中联中药药剂委员会委员。主要从事中药制剂关键技术及其基础理论研究、中药制剂工程化与人工智能研究。以第一作者发表SCI及核心期刊论文20余篇，获浦东新区科技进步二等奖1项，获授权发明专利6项，实用新型专利1项，参编著作2部，以第一负责人主持国家自然科学基金1项、企业委托研究项目10项。