近年来，我国天麻产业发展不断迈向新高度，天麻的种植方式逐渐由传统零散种植走向规模化、规范化种植，天麻产品加工由初级清洗、烘干、切片走向更精细的胶囊、超细粉等精深加工方式，随着产业的快速发展，不断有新的产业难点亟待解决。随着健康理念深入人心，人们对天然药物和天然保健品的需求呈上升趋势，天麻作为药食同源新资源食品的成为天麻产业新热点。

全国天麻会议是有中国菌物学会主办、易菇网承办的全国性天麻产业专题技术研讨会，2012年在湖北宜昌召开首届全国天麻会议，来自全国及韩国共260余名参会代表参与，对各地天麻栽培技术深入探讨，并举办天麻栽培技术培训班，2013年在北京召开第二届全国天麻会议，见证南麻北移，从高原到平地的栽培模式，2014年在贵州德江召开第三届全国天麻会议，会议主旨深入到天麻的品牌和深加工研讨，而2016年第四届全国天麻会议除了关注天麻的深加工、品牌等热点问题，更是将天麻作为新资源食品提上议程。全国会议旨在打造天麻产业一流交流平台，促进天麻产业发展，会议由中国菌物学会主办，中共大方县委、大方县人民政府、易菇网、贵州省农业科学院、贵州省微生物学会共同承办，拟定于2016年6月7-9日在贵州大方举行。

活动名称
2016第四届全国天麻会议暨中国（大方）天麻产业发展高峰论坛

活动时间
2016年6月8日至10日（8日报到）

活动地点
大方慕俄格酒店（贵州省毕节市大方县西城 电话：)

活动目的、总体思路及活动主题
指导思想：通过召开2016第四届全国天麻会议，以促进天麻科研和学术交流，进一步推广天麻推广天麻栽培新技术，展示天麻产业新产品，发展天麻药品和保健品生产，加大天麻食品产品开发力度，完善天麻产业链条，保障人民健康，加强大方地区与国内天麻产业的交流，延伸产业链条，促进产业更好发展。
总体思路：以“搭平台促交流”为宗旨，坚持“简朴、多样、隆重、务实”的原则，按照“小规模、高标准、大宣传”的办会思路，通过半市场化方式运作，着力打造“大方天麻”区域公用品牌，为提升大方天麻产业价值做出贡献。
活动主题：俭朴节约办会，搭建交流平台，弘扬天麻文化，促进产业发展。

组织机构

主办单位： 
中国菌物学会
易菇网
协办单位：
中国天麻产业联盟
承办单位：
中共大方县委
大方县人民政府
贵州省农业科学院
贵州省微生物学会
中国菌物学会菌物产业分会
支持单位： 
农工民主党、省、市各相关部门
执行单位： 
武汉菌博会展服务有限公司
赞助单位：
诸城市良工机械设备有限公司

主要内容
(一)天麻产业发展高峰论坛；
(二)天麻新资源食品高峰论坛；
(三)“大方天麻”区域公用品牌创建高峰论坛；
(四) 天麻产业博览会；
(五) 中国天麻产业联盟第二届理事会；
(六)贵州天麻产业技术创新战略联盟成立大会；
(七) 冬荪产业发展高峰论坛；
(八)大方县招商推介会；
(九)企业及基地参观考察。
会议详细安排见：会议日程页、会议日程表。

资料汇编
组委会将编辑一册《资料汇编》，主要内容为各地天麻产业发展动态、经验典型、政策法规、生产技术、学术论文、企业介绍等。学术论文请用word录入排版，格式遵照《菌物学报》、《食药用菌》杂志稿件格式要求，依次为论文题目、作者姓名、作者单位、摘要和关键词、正文；重要参考文献；基金资助信息；作者通讯地址及电子邮件。请于5月6日前发送到组委会（论文接收邮箱：eme@emushroom.net），论文以全文或摘要等形式择优收录。优秀论文作者根据组委会评定可减免会务费，或补贴部分差旅费用。

会议注册费：
大会注册费包括：会议资料费、会期餐费、参观考察费以及组委会安排的有关活动等费用。2016年5月6日前(包含20日)注册交费1000元/人，5月6日后及现场注册交费1200元/人。