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首页 > 商务会议 > 服务行业会议 > 第八届食品科技创新论坛暨2025大健康食品产业发展论坛更新时间：2025-03-13T11:01:27

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第八届食品科技创新论坛暨2025大健康食品产业发展论坛

会议时间：2025-04-09 09:00至 2025-04-10 18:00结束

会议地点：上海上海龙之梦大酒店长宁区延安西路1116号 ‎

会议规模：暂无

主办单位：食品伙伴网

发票类型：增值税普通发票增值税专用发票

门票名称	单价	截止时间	数量
会务费如需平台协助报名可拍下后联系客服协助您。	￥2800.0	2025-04-08 17:00
合计：

会议介绍
会议内容主办方介绍

第八届食品科技创新论坛暨2025大健康食品产业发展论坛宣传图

新质生产力发展背景下，科技与创新成了大健康食品发展的焦点，面对这些问题，行业内正急需一场高规格、高水平、深度交流科研与产品大会，这样才能让科技赋能大健康食品行业加快创新发展速度。

在此背景下，由食品伙伴网主办的“第八届食品科技创新论坛暨2025大健康食品产业发展论坛”将于2025年4月9-10日在中国上海召开。

2025年4月，相约上海
共话大健康食品行业技术创新落地

科学创新·技术落地

第八届食品科技创新论坛

暨2025大健康食品产业发展论坛

上海·龙之梦大酒店

2025年4月9-10日

9大主题会场

80+前沿专题报告

80余位行业权威大咖

1000人专业观众

多场特色活动同步开展

开启第八届食品科技创新论坛

大会信息

•主办单位：
食品伙伴网

•联合主办：
天津科技大学食品科学与工程学院
南京师范大学食品与制药工程学院
•协办单位：

江南大学食品学院
上海交通大学农业与生物学院
南开大学公共卫生与健康研究院

上海理工大学健康科学与工程学院
上海大学生命科学学院
宁夏大学食品科学与工程学院
上海应用技术大学香料香精化妆品学部
天津市“未来食品精准智造”院士专家协同创新中心
济南智感分析仪器有限公司
食品风味感知创新团队（MFFi）
支持单位：

善恩康生物科技（苏州）有限公司

AB-BIOTICS

广东欧帝玛生物工程有限公司

安琪酵母股份有限公司

华熙生物科技股份有限公司

济南圣泉唐和唐生物科技有限公司

吉林生奥生物科技有限公司

仙乐健康科技股份有限公司

养乐多（中国）投资有限公司

杭州罗亚米生物科技有限公司（Synbalance）

杭州环特生物科技股份有限公司

青岛明月海藻集团有限公司

爱尔兰食品局

维利奥（上海）食品贸易有限公司

森永乳业（上海）有限公司

山西原生肽科技有限公司

青岛琛蓝药业有限公司

杭州康源食品科技有限公司

百施（上海）生物科技有限公司

Aptar CSP Technologies, Inc.

吉林麦孚营养科技有限公司

星创优选（昆山）电子商务有限公司

•时间：2025年4月9-10日

•地点：上海龙之梦大酒店

•会议主旨：科学创新、技术落地

•会议规模：1000+人

•展览区：40个

•组委会
会议主席：
黄和中国工程院院士南京师范大学副校长、教授
金征宇中国工程院院士江南大学教授

执行主席：
夏小乐天津科技大学食品科学与工程学院学术院长、教授
徐晴南京师范大学食品与制药工程学院教授

学术委员会：

•大会框架

食品科技创新论坛已连续成功举办七届，采用一个主论坛+多个分论坛并行的科学模式，聚焦行业技术创新热点，紧跟行业发展趋势。本次论坛为期两天，由1个政策法规与行业创新趋势主论坛与8个主题分论坛组成。8个主题分论坛分别为益生菌创新论坛、功能食品论坛、乳品饮料创新论坛、药食同源论坛、合成生物与创新原料论坛、政策法规专题论坛、未来食品发酵论坛与感官评价实践应用。

在这里
读懂大健康产业

在这次论坛，我们将聚焦大健康食品产业，现场包罗科技前沿、市场趋势、法规动态、研发技术、产业应用各种热点话题，同时邀请行业内权威专家、大咖预判品类风口，搭建高质量交流学习平台。2025年哪些大健康食品方向将持续火爆？

大健康食品有哪些前沿研究？

2025年大健康食品企业如何破卷？寻找新增量？

大健康食品行业如何有序发展？

……

围绕“科学创新、技术落地”，将邀请多位行业权威专家展开深入探讨，把脉未来发展，抢抓2025大健康食品行业发展新机遇！

往届组织相关会议精彩集锦

本次会议主要参会人员为大健康食品行业研发人员、高层管理与科研院所专家，在新质生产力大背景下，大健康食品行业充满机遇与挑战。技术人员乃是推动行业进步的核心力量。通过汇聚行业智慧，搭建深度交流平台，加速大健康食品行业的技术迭代与创新发展，让科学创新不再是空中楼阁，而是真正成为推动大健康食品行业蓬勃发展的强劲动力。

科技创新奖申报

“食品科技创新论坛”自2020年开始征集科技创新项目。“第八届食品科技创新论坛”将继续接受技术创新奖、产品创新奖的申报，通过专家评审的申报将获得相应奖项鼓励及媒体广泛传播。申报截止日期3月15日（具体申报流程，请联络下方会务组）。

奖项分类：

1. 第八届食品科技创新论坛•技术创新奖

2. 第八届食品科技创新论坛•产品创新奖

创新成果展

欢迎参展企业、各科研院校提供科研产品、商业化产品，将为您的产品提供展示场景，提高曝光率，具体请联系下方会务组。

“中国好原料”
创新应用获奖案例展示

为了响应国家关于创新驱动发展战略的号召，挖掘和推广优质食品原料资源，提升食品产业的整体竞争力，食品伙伴网特举办“中国好原料”创新大赛，臻选优质食品原料作为赛道创新应用指定原料。主办方将在论坛现场设置“中国好原料”创新大赛展区：对往届大赛参赛原料，以及获奖的创新应用案例进行展示，促进上下游交流合作。

食品伙伴网

食品伙伴网创建于2001年，是烟台富美特食品科技有限公司旗下网站。网站建设的宗旨是“关注食品安全，探讨食品技术，汇聚行业英才，推动行业发展”。经过十余年的发展，已经成为国内食品行业最大的门户网站。目前网站世界排名13000多位，网站每天访问人数在15万-20万人，独立IP15万以上，页面浏览量在100万以上。食品伙伴网与食品行业相关媒体、监管部门、企业、第三方服务机构等建立了密切联系，在信息交流、技术交流、课题合作等方面建立了长期的伙伴关系。网站先后与检验检疫研究院、深圳出入境检验检疫局、山东出入境检验检疫局等单位建立了信息交流合作，并参与了国家十五、十一五重大科技专项“食品安全示范区”、烟台“食品安全舆情监控系统的设计与研发”等课题研究工作。为了促进食品行业技术人员之间的交流，伙伴网从2003年开始将网络社区作为发展的重点，创建了国内最大的食品交流社区－食品论坛。目前食品论坛注册会员已经83万多人，讨论帖子760多万。食品论坛拥有国内最强的斑竹队伍，目前在任的一百多位斑竹，全部是从事食品行业工作的朋友。食品论坛定期举办食品技术讲座，邀请食品行业的专家学者主持，交流探讨食品生产技术、质量管理、检验检测技术等专业问题。在这个虚拟的社区中，大家为了一个共同的目标走到了一起，每个人的都是老师，每个人都是学生，每个人都有付出，每个人都有收获。食品伙伴网，网聚食品人，我们期待着每一位食品行业朋友的加入，互相交流，共同提高。食品伙伴网将与食品行业同在，食品安全同在，与网络大潮共舞。食品伙伴网将与社会各界精诚合作，搭建食品行业最好的平台，以推动食品行业的健康发展。

会议日程

即将更新，敬请期待

会议嘉宾

即将更新，敬请期待

参会指南
会议门票场馆介绍

参会报名

收费标准
1、会议费：2800元/人

优惠价：2025年3月20号之前报名2400元/人（三人及以上2000元/人）
学生凭有效证件参会：1600/人
费用包含：会议资料、部分允许共享的演讲内容PDF版、会议午餐
费用不含：住宿（可代订会议酒店）、晚宴费、交通费。
2、学生：凭学生证参会2000元/人。

3、晚宴：400元/人

上海龙之梦大酒店

交通指南：

上海浦东国际机场

驾车距离48.7公里（约57分钟）

上海虹桥国际机场

驾车距离13.0公里（约30分钟）

虹桥火车站

驾车距离13.6公里（约33分钟）

上海火车站

驾车距离6.1公里（约21分钟）

市中心

驾车距离5.8公里（约24分钟）

上海龙之梦大酒店座落于延安西路，毗邻市中心商业区以及法租界旧址，周边交通便捷。高达53层的壮观建筑拥有511间经典而时尚设计风格的客房及套房，所有客房均在27楼以上，独特的建筑设计保证每间客房都能欣赏到绚丽的城市景观。房内配有专业商务空间、免费无线上网及有线宽带网络、iPod Hi-Fi系统以及42英寸电视。酒店位于48楼的行政酒廊重新定义了行政楼层的奢华标准，为宾客提供尊崇专享的各项服务。酒店提供上海浦西地区会议总面积最大的宴会场地之一，总面积超过1900平方米，包括1间大宴会厅、1间董事会议厅和9间多功能厅。所有宴会厅和多功能厅都拥有令人愉悦的自然采光，保证您获得最自然舒适的体验。酒店还为您奉上各地精致佳肴。优雅别致的就餐环境，配上无可挑剔的食物，保证您的行程趋于完美。全日餐厅提供中西风格的自助餐点或精致套餐，为您全天恭候。如果您想体验更原汁原味的美食和气氛，阿米奇意大利餐厅将是不错的选择，主厨先生将为您烹制传统地道的意大利美食。皇朝尊会中餐厅提供顶级粤菜，天家则为您奉献新鲜的特色金枪鱼日本料理。大堂酒廊与美食阁则是忙碌一天后放松身心的最惬意场所。在这里还能享受各项休闲设施，包括2间室外网球场、1间30米长室内恒温采光游泳池、设备齐全的健身中心及水疗中心，为您呈现极致奢华体验。上海龙之梦大酒店以其独特的建筑风格，将传统与现代巧妙的融合为一体，是商务及观光游客的理想选择。

温馨提示
酒店与住宿: 为防止极端情况下活动延期或取消，建议“异地客户”与活动家客服确认参会信息后，再安排出行与住宿。
退款规则: 活动各项资源需提前采购，购票后不支持退款，可以换人参加。