第十届全国鸭鹅产业大会2016年4月在徐州召开。大会以“开发品牌风味产品，拓展终端消费市场”为主题，互动交流产业热点难点问题，分享新理念、新创意、新模式，推介新品种、新产品、新技术。

大会拟特邀产业链各环节知名企业河南华英、内蒙塞飞亚、南京桂花鸭、杭州小来大、徐州忠意、徐州佳合、江西煌上煌、吉林正方、安庆永强、山东和康源、中国包装和食品机械总公司、青岛依爱、普莱柯、山东信得、广西桂柳、诸城众大等到会交流，大会组委会诚邀您光临！

【产业最新趋势】

禽产品具有高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养优势和低能量消耗、低成本、饲养周期短的经济优势，增加白肉消费（禽类）减少红肉消费（猪等），改变肉类消费结构已成为业界共识，未来十年我国居民鸭鹅产品消费量将从目前占肉食消费总量20%增加到30%～40%，市场将向多元化方向发展，形成餐饮产品、休闲食品和复合食品并存的产品结构，鸭鹅产业发展前景广阔、方兴未艾！

【时间地点】

4月8～9日开会  7日下午报到  

江苏·徐州海天假日酒店

【大会组织】

支持：中国畜产品加工研究会  中国畜产品流通协会

主办：中国市场学会  全国鸭鹅产业联盟 

中国农业科技东北创新中心  农特网 

吉林省农特产品协会 

承办：大会组委会秘书处（吉林省农特产品协会）

协办：广州市德馨蜡制品有限公司  山东绿都生物科技有限公司 

青岛农业大学  长春区宇特产食品推广中心

【大会特色】

大会是全国业内规模最大的专业交流平台  大会2003年创办，先后在长春、天津、徐州、南京、北京等地成功举办了九届，规模逐年扩大，已发展成为全国影响力和规模最大的鸭鹅专业产业大会。

大会独创了全产业链交流模式  孵化、养殖、屠宰、肉蛋加工与辅料生产、羽绒加工、设备与包装、仓储、物流、禽药、饲料、产品经销企业共同参与交流。

依托系列农特产品大会，品牌效应逐年扩大  系列农特产品大会由鸭鹅、粳稻米、杂粮、鲜食玉米、辣椒、森林特产大会组成，2001年创办，十五年来已举办61届，共有两万多家企业、近二十万人次参与受益。

【大会内容】

一、全国禽业发展高峰论坛

1.大会十届庆典

产业公益评选颁奖典礼，经过多年发展，产业涌现出一大批成长型、创新型、创业型企业和社会责任感强、具有产业情结、取得突出不俗业绩的先进人物，大会十年庆典奖进行公益评选，不收任何评选费用，突出产业正能量。

评选项目有：产业开拓奖、创新经营奖、产业公益奉献奖、最具发展潜力企业奖、品牌风味产品奖、创新产品奖。

2.特邀业内专家做专题报告：

禽业企业如何应对食品安全问题

鸭业产业现状与市场趋势

鹅业市场走势与发展瓶颈问题

鸡业（白羽、黄羽、蛋鸡）最新市场行情

蛋品产业现状与创新

鸭血产品市场现状

禽产品市场创新营销辅导

终端产品电商经营辅导。

二、2016全国禽产品展洽会

展洽会是全国首家首次举办的集鸭鹅鸡为主的大型禽产品展洽会，展示产品有：鸭、鹅、鸡为原料的休闲食品与风味产品，白条与冰鲜产品，蛋与禽肉制品，食品辅料，羽绒及制品，包装物，设备，禽药，饲料等。

三、高层企业家研讨会

大会特邀业内龙头企业和创新型企业董事长、总经理举办企业经营模式与经营战略研讨会。

四、养殖病防专题交流会

专家企业家互动交流：

地方禽品种保护与培育

养殖环境污染防治

鸭鹅养殖关键环节技术

常见禽病防治与疫情预测

优质禽药、饲料推介

五、屠宰加工专题交流会

专家企业家互动交流：

鸭鹅屠宰工艺技术创新

鸭鹅鸡共性加工技术

蛋品加工与储藏

羽绒加工与价格走势

风味产品研发案例分析

六、供应、经销、采购对接会

1.特邀产业链五大环节（孵化、养殖、屠宰、加工、兽药饲料）知名企业到会，参会企业与知名企业定向洽谈，提前预约。

2.产品品种供求信息发布，新产品、新技术发布，经营管理热点难点问题专家、企业家互动交流答疑。

3.品牌风味鸭、鹅、鸡加工产品现场品尝评选。

会议费：  非会员800元/人，会员600元/人，餐费宿费自理。

报名截止期3月15日。

餐费：  400元/人，含四餐。

住宿费：  双标间280元/天，组委会代收两天宿费560元。

简易展位费：  800元/个（含一桌两椅）,不参会只参展1200元/个。

要求：企业自带宣传册、名片、产品、易拉宝1-2个（规格0.8m×1.8m）

《大会专集》、《大会通讯录》广告:封面9000元，彩内页2000元。

诚征：大会承办、特别协办、协办、赞助单位，专题报告。