首页>演讲嘉宾> 赵国华更新时间:2017-12-15

西南大学食品学院院长赵国华照片

赵国华简历

赵国华:教授,兼任中国农业工程学会农产品加工及贮藏分会常务理事,中国食品科学技术学会功能食品分会理事,中国农学会农产品加工及贮藏分会理事,重庆市食品工业协会专家委员会副主任委员,重庆市食品安全地方标准评审委员会委员,《食品科学》杂志编委,《食品安全与质量检测学报》编委,重庆工商大学客座教授与专业指导委员会委员。 长期从事非消化性碳水化合物化学与营养的研究,主要集中在活性多糖、膳食纤维、低聚糖等的制备、结构表征、改性、生物活性评价、功能机制研究和新产品开发与产业化等方面。同时在食品质量快速检测与分析方面开展部分工作。

出席会议历程

2017-12-15
  • 第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会

    地点:广州

    为推进我国农产品加工科技创新,促进科企合作,推动农产品加工产业可持续健康发展。中国农学会农产品贮藏加工分会拟于12月中旬召开“第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会”,届时,就国内外农产品贮藏加工技术的研发进展与动态、新成果展示与科企对接等深入交流,现将有关事项通知如下。

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