关于举办“应用新型有机氮源进行培养基优化及开发应用研讨会”的通知

各有关单位：

坚持科技创新，加快行业绿色、低碳发展，是中国生物发酵产业“十四五”实现从大到强的总任务，也是生物发酵企业实现持续高质量发展的核心关键所在。其中就涉及到有机氮源的选择与控制，不同有机氮源的搭配使用也会影响到发酵指标的稳定以及生产调控难度，有必要在有机氮源领域继续创新、开发并推广来源更清洁、品质更健康、生物利用度和使用效率更高的新型、多样化的有机氮源。

为进一步推动新型有机氮源的科学应用，促进生物发酵产业安全、高效、清洁、稳定生产，我单位定于2023年12月8-10日在苏州市举办“应用新型有机氮源进行培养基优化及开发应用研讨会”。本届研讨会宗旨是结合产业技术特点，分析探讨如何从影响发酵的关键核心原料——有机氮源的创新、优选与合理搭配等方面着手，推动发酵产业提质增效。同时，发挥信息传播作用，向生物发酵企业推介更前沿更适用的新视角、新技术、新装备和新项目，助力生物发酵产业赋能健康中国。

为做好会议相关工作，会议顺利进行，现将有关情况通知如下：

一、时间地点

会议时间：2023年12月8 - 10日（8日全天报道）

会议地点：江苏省★苏州市

二、组织机构

主办单位：

中国保健协会酵素产业分会

中国微生物高新技术产业服务联盟

华中农业大学生命科学技术学院

支持单位：

工业微生物发酵技术国家工程研究中心

国家生化工程技术研究中心(上海)

工业微生物发酵技术国家工程研究中心

北京日新远望科技发展有限公司

江苏科海生物工程设备有限公司

连云港和昌生物工程装备有限公司

山东宝来利来生物工程股份有限公司

江苏科海生物工程设备有限公司

三、会议报告主要议题：（届时将根据行业需求进行拓展和调整）

1、培养基优化的策略及方法

2、常用培养基配方和比较

3、工业发酵培养基选择及其制备

4、培养基的设计原则

5、有机氮源的发展概况

6、有机氮源的选择与优化策略

7、典型有机氮源的营养特性分析

8、新型碳源、氮源的开发应用

9、培养基原料的制造与质量控制

10、工业发酵常用的碳源、氮源、无机盐和生长因子介绍

11、工业发酵所需的前体物质、促进剂和抑制剂

12、发酵培养基对发酵产品质量与安全影响

13、培养基的灭菌控制与消后质量的关系

14、新技术、新产品、新设备交流展览

★嘉宾介绍（排名不分先后）

庄英萍 华东理工大学生物工程学院教授院长

国家生化工程技术研究中心（上海）主任

生物反应器工程国家重点实验室常务副主任

梁运祥 华中农业大学生命科学技术学院教授

中国微生物高新技术产业服务联盟会长

储 炬 华东理工大学二级教授

国家生化工程技术研究中心（上海）副主任

李江华 江南大学生物工程学院教授

中国食品科技学会有机酸分会理事

周希贵 杰科(天津)生物医药有限公司高级技术经理

赵文杰 上海医药工业研究院资深研究员

国家人事部有突出贡献中青年专家

陈振民 华中农业大学生命科学技术学院教授

中国微生物高新技术产业服务联盟副会长

王腾飞 齐鲁工业大学生物工程学院生物工程系教授/书记

张庆武 北京日新远望科技发展有限公司教授级高工

其他报告嘉宾正在确定中，敬请关注......

四、会议费用

会务费:1200元/人,食宿统一安排费用自理。

含:会议培训、研讨、资料及专家、会场等费用

五、参会对象

生物发酵、生物制药及酶、食品、农业、饲料、化工等行业企业的生产研发技术人员；各相关行业协会、重点实验室、大专院校、科研院所的专家、学者；以及发酵工程领域生产、研究、分析、检测、设备及培养基生产销售等企业研发和市场部人员。

六、企业宣传

1、会议协办（赞助金额：2万元）

2、会议背景板（赞助金额：1.5万元）

3、会场茶歇视频播放10000元

4、发放企业宣传资料8000元（统一负责发放）

5、礼品赞助8000元（企业自备礼品）

6、会场展位：8000元（2m*2m）含2个免费代表名额

7、资料袋、会议记录本5000元（自备、可加印公司名称及LOGO）

8、会刊广告：封面/4000元；封底/3000元；彩色内页/2000元；

注：本次会议面向全国征集与主题相关的学术报告、论文、调研成果等印刷会刊作为会议资料发给参会代表学习参考。

七、申请“2023应用新型有机氮源进行培养基优化及开发应用研讨会”创新奖

1、为鼓励企业技术创新与产品创新，组委会面向全国征集生物工程科技创新、新产品、新技术、新装备；审核通过颁发大会“技术创新奖、企业家创新奖、优秀设备奖”等。

2、每家单位仅限申请一项成果奖项。

3、申报截至12月3日，申请要求及申请表请联系组委会。

中国保健协会酵素产业分会 中国微生物高新技术产业服务联盟

2023年10月 2023年10月