2016年AOAC食品质量与安全检测技术及标准研讨会
时间:2016-04-20 08:00 至 2016-04-22 18:00
地点:宁波
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2016年AOAC食品质量与安全检测技术及标准研讨会 已过期
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发票类型:增值税普通发票 增值税专用发票 |
会议通知
食品质量与安全是全球消费者关心的问题,我国新《食品安全法》 对于食品安全检测提出了严格的规定和要求,为进一步交流国内外最 新食品质量与安全检测技术,了解 AOAC 标准项目的制定程序和研究 方向, 跟踪 AOAC 关于婴幼儿配方食品和成人营养素项目(AOAC SPIFAN)的进展,搭建有利于我国检测标准与国际检测标准沟通与 合作的桥梁,AOAC 中国分部将举办 2016 年 AOAC 食品质量与安全 检测技术及标准研讨会。现将有关事项通知如下:
一、会议时间 2016 年 4 月 20 日-4 月 22 日,20 日注册报到,21-22 日会议。
二、会议及报到地点 中国宁波,泛太平洋酒店。地址:江东区民安东路 99 号。
三、会议内容
(一)食品安全检测最新进展、热点及解决方案研讨:
1、新《食品安全法》实施的影响及讨论
2、化学污染物检测技术最新进展(农兽药残留、生物毒素、重 金属、添加剂、食品接触材料等)
3、AOAC 关于食品快速检测方法(可替代检测方法 Alternative methods)的验证规则和评价程序研究
4、婴幼儿配方食品及成人营养素检测技术、质量与安全
5、食品真伪鉴定、食品掺假鉴别及食品溯源研究最新进展
6、微生物检测最新进展
7、高分辨质谱快速筛查技术最新进展
8、其他
(二)AOAC SPIFAN (International Stakeholder Panel on Infant Formula and Adult Nutritionals )乳品国际标准项目最新进展及中国实 验室的参与。
(三)AOAC 标准的制定程序 四、参会嘉宾(包括演讲专家)
主要来自与:
1. AOAC INTERNATIONAL主席、AOAC SPIFAN 国际乳品检测 标准项目主席、AOAC 技术工作组成员、AOAC 标准起草人
2. 国际食品安全检测专家
3. 国家食品安全标准审评委员会部分专家、国家标准起草人
4. 政府实验室专家(检验检疫、疾控、食药局等)
5. 企业专家(乳品企业、食品企业、第三方检测实验室、试剂
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介绍:AOAC中国分部于2016年举办了2016 AOAC 食品安全检测技术及乳品标准研讨会和2016年AOAC食品质量与安全检测技术及标准研讨会
会议日程 (最终日程以会议现场为准)
报到地点:宁波泛太平洋酒店1层大堂签到处 |
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2016年04月21日(星期四) 大 会 报 告 |
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泛太平洋大酒店,三楼宴会厅 |
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8:30-9:00 |
开 幕 致 词 主 持 嘉 宾:AOAC中国区主席、AOAC国际理事 鲍蕾博士 |
8:30-9:00 |
宁波市政府及工业界领导致辞 |
9:00-12:00 14:15-14:45 |
AOAC方法与中国检测方法、以及认证认可法规的交流 主 持 嘉 宾:AOAC国际理事、 AOAC SPIFAN项目主席 Darryl Sullivan博士 |
9:00-9:30 |
AOAC检测方法在全球食品安全管理中的重要作用 AOAC主席 Norma R. Hill 博士 |
9:30-10:00 |
中国进出口食品的安全及管理 国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局
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10:00-10:30 |
茶 歇(集体合影)
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10:30-11:00 |
AOAC关于食品快速检测方法(可替代检测方法)的验证规则和评价程序研究AOAC国际理事、AOAC SPIFAN项目主席Darryl Sullivan博士
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11:00-11:30 |
认证认可在实验室管理和能力建设中的促进作用 中国合格评定国家认可中心副秘书长肖良博士 |
11:30-12:00 |
APGC-MS/MS检测食品中新型溴代阻燃剂 北京市疾病预防控制中心、国家食品安全标准审评委员会委员 邵兵研究员 |
12:00-13:20 |
午餐 |
13:20-14:10 |
专题研讨会一太平洋1号厅 主题:安捷伦在兽药残留检测技术方面的最新解决方案 |
13:20-14:10 |
专题研讨会二太平洋4号厅 主题:赛默飞食品安全检测技术应用 |
14:20-14:50 |
续上午专题 AOAC标准评审程序(OMB) AOAC主席Norma R. Hill 博士 |
14:50-18:10 |
食 品 安 全 检 测 最 新 进 展、热 点、解 决 方 案 主 持 嘉 宾:AOAC主席 Norma R. Hill 博士 联 席 主 持: 浙江省疾病预防控制中心任一平教授 |
14:50-15:20 |
应用质谱技术鉴别与定量乳制品中的蛋白质(暂定) 国家食品安全标准审评委员会委员、浙江省疾病预防控制中心任一平教授 |
15:20-15:50 |
完整食品安全计划的制定与实施:预防性控制、确认及验证 康奈尔大学食品科学专业教授 Martin Wiedmann 博士 |
15:50-16:10 |
茶歇 |
16:10-16:40 |
食品真实性检测 梅里埃营养科学北美区化学技术总监Walter Brandl 博士 |
16:40-17:10 |
婴幼儿配方乳粉脂肪酸检测中不同测定与定量方法的差异性研究 农业部乳品质量监督检验测试中心(哈尔滨) 姜金斗副主任/研究员 |
17:10-17:40 |
超高效合相色谱技术在分离和定量分析食品中相关物质方面的进展 中国检验检疫科学研究院食品研究所所长张峰博士 |
17:40-18:10 |
食品链的掺假漏洞和分析挑战 雀巢瑞士科研中心食品安全专家Christophe Cavin 博士 |
18:10-18:30 |
乳品质量及安全产业链检测解决方案 安捷伦科技有限公司大中华区应用支持部经理张之旭先生 |
2016年4月22日(星期五) 大 会 报 告 |
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报告厅1区 |
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8:30-12:00 |
食 品 真 实 性 检 测 及 内 在 质 量 控 制 主 持 嘉 宾:雀巢瑞士科研中心食品安全专家Christophe Cavin 博士 联 席 主 持:香港理工大学应用生物及化学科技学系副教授姚仲平博士 |
8:30-8:50 |
食用油的快速质谱鉴定 香港理工大学应用生物及化学科技学系副教授姚仲平博士 |
8:50-9:10 |
题目待定 美国药典委员会中华区全球食品卓越中心总监 朱炜博士 |
9:10-9:30 |
食品原料属性成分识别与快速检测方法研究 深圳市计量质量检测研究院张世伟高级工程师 |
9:30-10:00 |
基于赛默飞大质谱的食品安全解决方案 塞默飞科技中国有限公司应用工程师 马潇女士 |
10:00-10:20 |
茶歇 |
10:20-10:40 |
食品安全与质量的非目标性检测技术 上海交通大学农业与生物学院陆维盈博士 |
10:40-11:00 |
Gene Up全新分子平台致病菌快速检测系统 意大利梅里埃科学营养专家Yogann Gougay 博士 |
11:00-11:20 |
FT-MID-IR 和 MALDI-MS-牛奶掺假鉴别的新方法 雀巢食品安全研究院食品安全科学专家王思博士 |
11:20-11:40 |
基于化学计量学技术的乳粉中化学风险因子筛查 山东检验检疫技术中心张鸿伟博士 |
报告厅2区 |
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8:20-12:50 |
AOAC SPIFAN 项 目 进 展 及 最 新 筛 查 检 测 技 术 主 持 嘉 宾:达能集团食品安全中心分析管理总监 Francois BOURDICHON 博士 联 席 主 持:山东省食品药品研究院石峰博士 |
8:20-8:40 |
SPIFAN项目研究进展 AOAC国际理事、 AOAC SPIFAN项目主席 Darryl Sullivan博士 |
8:40-9:00 |
AOAC-SPIFAN 项目进展及下一步计划 雅培营养研究科学家Wayne Wargo 先生 |
9:00-9:20 |
3M快速检测方法在乳品工业的应用 3M中国有限公司魏文平高级技术服务工程师 |
9:20-9:40 |
微生物检测方法开发及分析管理策略 达能集团食品安全中心分析管理总监 Francois BOURDICHON 博士 |
9:40-10:00 |
液相色谱新技术在乳品检测中的应用 塞默飞科技中国有限公司高级应用工程师 张艳海先生 |
10:00-10:15 |
茶歇 |
10:15-10:35 |
高分辨质谱在食品和药品安全中的应用 山东省食品药品研究院石峰博士 |
10:35-10:55 |
Romer Labs致病菌检测方案在食品工业中的应用 Romer 公司华东区销售经理庞怀宇 |
10:55-11:15 |
纽勤食品安全AOAC方法的进展 纽勤商务拓展总监Michael JU 博士 |
11:15-11:30 |
三项真菌毒素国家标准的整合制定 山东检验检疫局检验检疫技术中心吴振兴高级工程师 |
11:30-11:50 |
采用Afla-V AQUA 定量试纸条测定黄曲霉毒素 维康公司资深应用技术专家 Danrey Toth 博士 |
11:50-12:10 |
高分辨质谱使用心得 河北出入境检验检疫局技术中心高级工程师艾连峰博士 |
12:10-12:30 |
岛津最新串接质谱技术在乳品检测中的应用 岛津公司资深工程师尹宏瑞 |
12:30-12:50 |
伯乐食品安全检测最新解决方案 伯乐公司高级应用专家吴非 |
12:20-13:30 |
午餐 |
13:30-14:30 |
大会结束,参展商撤展 |
会议日程安排和演讲题目可能根据专家建议略有调整,大会组委会保留修改解释权。 |
专题讨论会
2016年4月21日中午13:30-14:10 地点:太平洋1号厅 |
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专 题 研 讨 会 一 |
主题 |
安捷伦在兽药残留检测技术方面的最新解决方案 |
演讲人 |
安捷伦科技(中国)有限公司资深应用工程师王少珍、张达蔚 |
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主要内容 |
安捷伦兽药残留检测前处理与分析技巧、常见问题以及最新应用进展 |
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2016年4月21日中午13:30-14:10 地点:太平洋4号厅 |
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专 题 研 讨 会 二 |
主题 |
赛默飞食品安全检测技术应用 |
演讲人 |
赛默飞世尔科技业务发展经理陈辉博士 赛默飞世尔科技微生物部亚太区市场经理蔡曼君女士 |
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主要内容 |
1)赛默飞快检技术在食品与农产品行业的应用 2)微生物检测技术 |
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会议嘉宾
会议门票
会议费:800 元。
会议不统一安排住宿,食宿、交通费用自理。
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温馨提示
酒店与住宿:
为防止极端情况下活动延期或取消,建议“异地客户”与活动家客服确认参会信息后,再安排出行与住宿。
退款规则:
活动各项资源需提前采购,购票后不支持退款,可以换人参加。
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