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该会前身是Arcigola，于1986年为了抗议麦当劳于罗马市中心西班牙台阶附近开设分店而正式成立。由此抗议活动而发展起来的慢食协会会现已在超过122个国家，下设800个分会，共有超过83,000名会员。单是在意大利就已有超过360个分会及35,000名会员。该组织架构相对松散，每个分会有独自的领导，负责当地的文化及农业，并通过举行如美食会、试酒等区域性活动推广本地的美味佳肴。
会议时间：
2017-09-29
会议地点：
会议简介：
慢食运动源自意大利，但慢食文化属于全世界。与工业文明时代的快餐（Fast food）文化不同，慢食（Slow food）运动源于对工业文明时代人类处境的关怀，并与生态农业、多样性饮食文化保护及城乡可持...
知名主办方
中国化学会 共32场会议
上海决策者会议集团（CDMC) 共76场会议
中国化工企业管理协会 共81场会议
中国塑料加工工业协会 共49场会议
国家食品行业生产力促进中心 共98场会议
清华大学 共28场会议
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